过敏性紫癜肾炎吃什么食物好?

        肾病人一般都要注意饮食的控制和调养,紫癜性肾炎也不例外。以下是紫癜性肾炎的饮食原则,希望紫癜性肾炎患者牢记这一点,防止病情恶化和复发。
        一是禁食各类敏感食物;食品过敏症是导致这种疾病的主要原因,很多食物中含有异体蛋白,这些食物主要有鱼、虾、蟹、蛋、奶、蚕豆、菠萝等。患者一旦发现某种食物有致敏作用,就会加重病情,增加肾功能负担。所以,对过敏性紫癜肾炎患者,应终生禁止食用此类食品,同时也不能使用接触此类食品的炊具和餐具。此外,过敏性紫癜肾炎患者最好不要食用像新鲜花蕾这样从来没有吃过的蔬菜,因为有报道说植物花粉也是一种常见的过敏物质。
        过敏性紫癜肾炎患者宜多吃富含蛋白质和补血食品。由于过敏性紫癜性肾炎患者常因出血过多而导致贫血,因此应适当多吃富含蛋白质和补血等多种食物,以补充机体所需。其中主要包括瘦肉、禽蛋、动物肝脏、肾脏、菠菜、番茄、海带、紫菜、木耳、大枣、豆类及其产品。
        此外,还应该多吃维他命 C。维生素 C能降低毛细血管通透性和脆性,对过敏性肾炎患者多吃这些食物有助于恢复。食物中含有丰富的维他命 C,如柚子、橘子、柑橘、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、番茄和各种绿叶蔬菜。
 
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